DOWNTOWN CELLARS　ダウンタウン・セラーズ

マーヴェリックは2005年に設立され、1980年代から葡萄が造られていた畑を購入。樹齢も古いそのユニークな畑を100％バイオダイナミック農法の認定を受けるまでに育て上げ、素晴らしいワインを造っています。オーストラリアの権威ある評価誌「ジェームス･ハリデー」において5つ星ワイナリーに認定され、それぞれのワインも高い評価を得ています。

ツインズ･シリーズはマーヴェリックの中でも軸となるスタンダード･レンジ。
白桃、レモンカード、パパイヤ、ハチミツなどの香りに、トロピカルフルーツ、切りたての新鮮な果物のフレーバー。クリーンで緻密、瑞々しく生命力に溢れ均整の取れた、調和が印象的な美麗な白ワインです。1848年植樹のアンセスター・ワインであり、希少価値が高いワインです。2018年がラストビンテージ。

セミヨン97.67%、シャルドネ1.72%、ゲヴュルツトラミナー0.59%　古樽で7日間かけて発酵、熟成。スクリューキャップ仕様。
【白 / 750ml / 辛口】