DOWNTOWN CELLARS　ダウンタウン・セラーズ

蛙が飛び跳ねたユニークなラベルとオーガニック＆バイオダイナミクスの第一人者として世界中でお馴染みの超人気ワイナリー。有機栽培によるナパ･ヴァレー最良の葡萄を使用し、伝統的なワイン･メイキング技術を用いて土壌と気候を色濃く反映した最高のワインを生み出しています！

ラザフォードの中でも最高の畑と言われるロッシ･ヴィンヤードの葡萄をメインにした贅沢なカベルネ。もともとこの畑はロッシ家の依頼でフロッグス･リープのオーナーJohn Williamsが畑の手入れをしていました。2007年に売りに出された際にはナパの有名ワイナリーがこぞって購入を希望しましたが、最終的にJohnが入手することとなりました。

このロッシ家と素晴らしい畑へ敬意をこめ、フロッグス・リープのカベルネの最高峰「エステート･グロウン」として2011年に新たにリリースされ、その仕上がりにファンはもちろん専門家からも高い評価を得ています。
フロッグスが創業時からゴールに掲げていたラザフォードのカベルネ。思いの全てを込めたフロッグスの新たなフラッグシップ･ワイン！

ベリー系のどっしとした、それでいて品のある華やかな果実味。「豊潤」とひとことで表すのでは足りないほどの奥行と広がり。果実のコクと樽のニュアンスが重なり、その丁寧に育て上げられた葡萄本来の生命力を感じる旨味。そして安心感。これぞフロッグス・リープのワイン！というカベルネ・ソーヴィニョンです。
今飲んでも、これから20年先まで熟成させても美味しく味わえること間違いありません。

90% カベルネ･ソーヴィニヨン､10% カベルネ･フラン。フレンチオーク(うち10＆新樽)で20 ヶ月熟成。
【赤 / 750ml / 重口】